centropuzzle.org
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg kristálycukor, 3 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 2 citrom reszelt sárga héja a forma kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin 1. A túrót szitán áttörjük. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk. A puha (szobahőmérsékletű) vajat (margarint) először magában, majd a kétféle cukorral keverjük habosra. A tojásokat egyesével beledolgozzuk, azután a túrót és a lisztet is hozzáadjuk, a citromhéjjal ízesítjük. 2. A muffinsütő mélyedésit kikenjük, de az is jó, ha papírkosárral kibéleljük. A tésztával háromnegyedükig megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-12 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakva hagyjuk teljesen kihűlni. 12 darabhoz Elkészítési idő: 40 perc Egy darab: 342 kcal
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, fél cs. sütőpor, 1 vaníliás cukor, 3 ek kakaópor Töltelék: 50 dkg túró, 25 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja, 1 vaníliás cukor Jól összekeverjük, majd 5 dkg darált kekszet keverünk hozzá, végül a 4 tojás habját is óvatosan belekeverjük. Elkészítés: Tészta: Összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hütjük. ( én a mélyhütőbe szoktam egy 20 percre betenni, utána nagyon könnyen lehet reszelni. ) Az egyik cipót vajazott, lisztezett tepsibe reszeljük, egyenletesen elosztjuk rajt a tölteléket, majd a másik cipót ráreszeljük. Kis fokozaton, lassan sütöttem egy 30 * 22 cm-es tepsiben. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Reszelt túrós muffin / 24 db Tészta: 40 dkg liszt, 25 dkg ráma, 15 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, fél sütőpor, 1 vaníliás cukor, 3 ek kakaó Összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hütjük. ( én a mélyhütőbe szoktam egy 20 percre betenni, utána nagyon könnyen lehet reszelni. ) Töltelék: 50 dkg túró, 25 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja, 1 vaníliás cukor Jól összekeverjük, majd 5 dkg darált kekszet keverünk hozzá, végül a 4 tojás habját is óvatosan belekeverjük. A muffinformákat kivajazzuk. Nagylyukú reszelőn a formákba reszelünk a tésztából, bőven kanalazunk rá a töltelékből és a tetejére megint tésztát reszelünk. Nem érdekes, ha kilóg a muffinformából mert sütés közben nem emelkedik meg. Vigyázzatok, ne süssétek túl!
Tálalás előtt porcukorral megszórjuk. ITT A KEZDŐK ÁLOMSÜTJE: OMLÓS RESZELT TÚRÓS POFONEGYSZERŰEN >>> 11 EGYSZERŰ TÚRÓS SÜTI, AMIT ELRONTANI SEM LEHET! >>> 12 VISSZAUTASÍTHATATLAN TÚRÓS DESSZERT A TÚRÓPÖTTYTŐL A TÚRÓFÁNKIG >>> Megjegyzés A töltelékbe tehetünk mazsolát is. - ditti56 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Reszelt túrós muffin Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc rafinált megfizethető 12 adag Hozzávalók A tésztához:20 dkg finomliszt12 dkg margarin1 db tojás1/2 csomag sütőpor3 ek kakaópor7 dkg porcukor1/2 dl tejA formához:olajA töltelékhez:2 db tojássárgája10 dkg porcukor1 csomag vaníliás cukor25 dkg túró1 csomag vaníliás pudingpor2 db tojásfehérje kemény habja Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és a kész masszát két részre osztjuk. Az egyik tésztából 12 db kisebb gombócot formázunk, és az étolajjal kikent muffintepsi mélyedések aljába nyomkodjuk. A másik cipót egy folpackba csomagolva betesszük a fagyasztóba legalább fél órára, hogy könnyen reszelhessük. A tojás sárgákat a cukrokkal habosra keverjük, hozzákeverjük a túrót, a pudingport beleszórjuk és tovább keverjük, majd beleforgatjuk a keményre vert tojáshabot is, majd a muffinformában várakozó tésztára kanalazzuk. Elővesszük a másik, lehűtött cipót, és egy nagylyukú sajtreszelő segítségével ráreszeljük a krémre a tésztát, majd 180 fokra melegített sütőben, 25 -30 percig sütjük.
TOVÁBB AZ ÖSSZES ÉTEL RECEPTRE! Hihetetlenül laktató és ízletes nassolnivaló! Próbáld ki és meglátod! ;-) Hozzávalók (4 adag): 2 db tojás 4 dkg tehéntúró 2 ek tejföl 2 ek főzőtejszín 4 dkg sonka 2 szelet bacon só ízlés szerint bors ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint chili ízlés szerint 5 dkg sajt (reszelt) 1 ek vaj (a forma kikenéséhez) Elkészítés: 1. A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a többi hozzávalót (a sonkát és szalonnát kockára vágjuk). 2. A muffinformát (4-6 részt) kivajazunk, 3/4-ig beletöltjük a masszát, és előmelegített sütőben megsütjük. 3. A sütés utolsó negyedében reszelt sajttal megszórhatjuk, amely finoman ráolvad. 4. Kicsit hagyjuk meghűlni, úgy könnyebb kivenni a formából. 5. Tálalhatjuk friss zöldséggel, teával vagy kávéval. Forrás:, Illatok a konyhámból receptje Nagyszerű nasi receptek találhatók ITT! Bámulatos receptekre vágysz? Lapozz bele varázslatos alakformáló szakácskönyvünkbe! Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe?
centropuzzle.org, 2024